Rupáner-konyha
Ha vasárnaponként a terített asztalra kerül anyukám gyöngyöző, aranysárga húslevese, most két kislány édesanyjaként is ugyanolyan sok tésztával és répával eszem, mint akkoriban, amikor még én magam is alig értem fel az asztalt. Azóta már több szék va
Koreai konyhaművészet – Wikipédia
A koreai gasztronómia változatosnak, sokszínűnek és általában véve egészségesnek mondható. Hatással volt rá a kínai és a japán konyha, de számos étele rendkívül különböző ezektől, elkészítési módját, alapanyagait és ízesítését tekintve is.Jellegzetes
Casey Deluxe - Nagy-dudák
Kommentek: A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez.
Egyevjapanban-com
Válogatós lévén egyik legnagyobb félelmem a kiutazás előtt a japán konyha volt. Most már utólag látom, teljesen alaptalanul. Nem mondom, hogy nem kellett 1-2 hét, amíg megszoktam az itteni íz- (és szag)világot, de alapvetően nagyon kellemesen csalódt
Makifood főzőiskola blog: 100fok blog
100fok blog A Makifood Főzőiskola és Maki Stevenson japán séf által mentorált 100fok gasztroblog szerzői gasztronómiai szakemberek, ... Alapkonyha - Japán konyha Alapkonyha - Tészták 1. Minden, ami nélkül nem kamra a kamra Alapkonyha - Ami nélkül nem
Japán konyha - Marton János konyhai kalandozásai
Japán Tengerparti országok, szigetországok egyik jellemzője, hogy étkezési szokásait a tengerek, óceánok vizeiből kinyerhető táplálékok befolyásolják. Ez alól Japán sem kivétel. Érdekes módon nemcsak a geológiai adottságok, hanem a történelem is errő
Japán konyha – Komorebi
Ki vagyokén? Hajnal Krisztina vagyok, japanológus, japán tolmács. Közel 15 éve foglalkozom japán nyelvvel és kultúrával. Úgy érzem, ezen évek alatt olyan tudásra tettem szert, amit érdemes átadni. Éppen ezért a blogon terveim szerint nem csak a kultú
Itadakimasu II. :: Egyevjapanban-com
Az előbbi bejegyzésben azt vettük végig, hogy hol és hogyan együnk. A legtöbbeket foglalkoztató kérdés persze inkább az, hogy mit. Habár még korántsem próbáltam végig a japán konyha minden kuriózumát, már láttam annyit "a jéghegy csúcsából", hogy a J
TOKIO | Japán Étterem
Lessünk be egy kicsit a japán konyha kulisszái mögé! A japán konyha egy kis ékszerdoboza a világnak, hiszen amellett, hogy zseniális a tálalási módszerük, az ételeik sem hétköznapiak....
japán receptek | NOSALTY
Kategória: japán. 250 recept. Legnépszerűbb receptek: Sushi egyszerűen, Chīzukēki - Japán túrótorta, Sushi kezdőknek, Ramen, Miso leves